Чтобы познакомиться с процессом выпечки церковного хлеба приглашаем вас в пекарню храма Святого Георгия Победоносца г. Новороссийска!
Мы открываем двери в святая святых. Здесь, в тишине и с молитвой, совершается таинство создания просфор, каждый этап: от замешивания теста из чистейшей воды и пшеничной муки высшего сорта до выпекания в специально подготовленных печах. Когда смотришь на чёткие, выверенные печати, поставленные на просфоры и символизирующие Иисуса Христа и Пресвятую Богородицу, явно чувствуешь, как важно соблюдать благоговейное настроение в процессе. Фото словно передают тепло печи, так и хочется вдохнуть аромат свежеиспечённого хлеба, прикоснуться к древней традиции, передаваемой из поколения в поколение.
В труде по выпеканию просфор не бывает мелочей. Важно всё: символика каждого элемента, молитва и пост во время приготовления. Только так, в атмосфере духовности, гармонии и умиротворения, простые ингредиенты превращаются в святыню, объединяющую верующих.
